В крупных свиноводческих комплексах, где животные содержатся в станках и боксах с щелевыми полами, хирургические заболевания, включая травмы, могут возникать, в первую очередь, из-за некачественного пола.
Если в щелевых полах имеются широкие отверстия (более 2 см), а также в случае износа и разрушения половых брусьев, когда ширина щелей достигает 3 см и более, свиньи могут получить повреждения конечностей, особенно копыт.
Кроме того, могут наблюдаться параличи, переломы костей, растяжения и разрывы сухожильно-связочного аппарата, ушибы, ссадины и раны мягких тканей копыт. При инфицировании эти повреждения могут осложняться гнойными пододерматитами.
Больные животные принимают вынужденную позу, часто переступают конечностями, подносят их под туловище, хромают, отстают в росте и теряют упитанность.
Отсутствие моциона, нерегулярная расчистка и обрезка копытного рога приводят к нарушению копытного механизма, отрастанию рога и деформации копыт. В 1978 году Авроров на основе изучения патологий животных в специализированных свиноводческих хозяйствах промышленного типа выделил две причины хирургических заболеваний у свиней:
- Особенности технологического процесса.
- Неправильные условия содержания и ухода за животными. К таким условиям можно отнести неисправность полов, содержание в одном станке животных из разных хозяйств, ферм и отделений, скученность и несбалансированное кормление.
По мнению В. Н. Авророва, именно эти факторы являются основной причиной предрасположенности животных к различным заболеваниям. По мнению Авророва, гиподинамия, то есть недостаток движения, может привести к ряду проблем со здоровьем у животных. Она вызывает нарушения обменных процессов в организме, снижает аппетит и ухудшает усвояемость питательных веществ из корма. Также могут возникнуть проблемы с мышечной рецепцией, недостаточное обмускуление и ожирение, ухудшение сердечно-сосудистой деятельности, нарушение репродуктивной функции и дистрофические процессы в костно-опорном аппарате и копытном роге, которые могут привести к неравномерному его износу.
Для профилактики заболеваний копыт, помимо сбалансированного кормления и моциона, важную роль играет конструкция щелевых полов. В настоящее время промышленность производит щелевые полы с одинаковым размером щелей — 2,5 см. Однако, учитывая, что размер копыт у животных составляет около 3 см в пяточной части, на таких полах животное опирается не всей поверхностью подошвы, а часть ее проваливается в щели, что может привести к травмам. В помещениях для выращивания молодняка рекомендуется оставлять щели в полу шириной не более 1,5-2 сантиметров.
Среди травм, которые встречаются у свиней в специализированных комплексах, особое внимание заслуживают кусаные раны на наружных половых органах свиноматок. Иногда во время прогулок агрессивные матки нападают на других животных, нанося им укусы. Чаще всего это происходит между несупоросными и супоросными свиньями.
Раны, которые они наносят, могут быть очень сложными. Даже если рана заживает хорошо, на месте множественных разрывов срамных губ остаются большие рубцы, которые сильно деформируют наружные половые органы.
А. Ф. Бурденюк отмечает, что в некоторых случаях повреждения могут затрагивать влагалище и прямую кишку, в результате чего они соединяются, образуя клоаку. При таких ранах у свиноматок парализуются сфинктеры, и их выбраковывают.
Раны, ушибы и другие первичные механические повреждения могут вызывать более серьёзные заболевания, такие как гнойные артриты, остеомиелиты и грыжи, которые являются следствием травм.
Раны у свиней могут быть различными по сложности и форме, но чаще всего встречаются рваные, кусаные и реже колотые раны.
Причиной случайных ран, как правило, являются различные неисправности в клетках свинарников и летних лагерей, такие как оставленные в ограждении острые сучки, гвозди или обломки досок. Колотые раны на конечностях, особенно на мякишах и в межкопытной щели, часто возникают при выпасе свиней на жёсткой стерне и при прогоне их по участкам, засоренным осколками стекла и металла.
Взрослые свиньи часто получают множественные раны от укусов своих сородичей, особенно при соединении нескольких групп. Иногда на одном животном можно обнаружить от 10 до 20 и более таких ран. В основном они поверхностные, но раны в области суставов очень опасны, так как могут осложняться гнойным артритом.
Особенно сложные ушибленно-рваные раны наносят хряки клыками. При повреждении стенок и органов брюшной и грудной полостей животные погибают.
По данным А. Н. Елисеева (1975), переломы костей и суставов регистрируются у свиней в 10-14% случаев от общего числа травм. Одной из причин этого заболевания является повышенное содержание в почве меди и никеля, а также недостаток фосфора, йода, кобальта и марганца. Наиболее часто поражаются запястный и заплюсневый суставы. Автор предлагает в качестве лечебно-профилактической меры использовать подкормку сапропелем из расчёта 7 граммов на 1 килограмм массы животного.
При заболеваниях конечностей у свиней, а также при артритах и артрозах рекомендуется применять аппликации грязей. Это может значительно улучшить течение болезни и ускорить выздоровление животных.
В последнее время всё чаще наблюдаются случаи травматизма у свиней, особенно вывихи тазобедренного сустава — как односторонние, так и двусторонние.
По наблюдениям А. М. Атаева, на одном из свинокомплексов Ленинградской области, где содержится 108 тысяч свиней, данная патология составила 33% от всех незаразных болезней. Это приводит к преждевременной выбраковке свиней, особенно супоросных свиноматок, что, в свою очередь, наносит существенный ущерб хозяйствам.
Основными факторами, способствующими возникновению этой патологии, являются: содержание свиней на холодном бетонном полу, повышенная влажность в боксах, сквозняки, ограничение подвижности и частично несбалансированное кормление.
Во время перегонов из одного помещения в другое по сырому скользкому полу свиньи часто падают, а при попытке встать у них происходят вывихи.
Согласно исследованиям отечественных и зарубежных учёных, эта патология носит наследственный характер и известна как синдром слабости конечностей.
Наблюдения авторов показали, что устранение вышеперечисленных факторов значительно снижает риск преждевременной выбраковки животных.
В. Н. Авроров, В. Ф. Городцов, Л. М. Захарова, Л. П. Трояновская, Е. Я. Медведева, Н. В. Резанов, Е. М.. В результате глубокого изучения причин технологического травматизма свиней в специализированных хозяйствах Воронежской области, Чибисова и другие исследователи смогли систематизировать и классифицировать их.
К технологическому травматизму авторы относят те случаи, которые возникают из-за особенностей технологии содержания, кормления, эксплуатации и комплектования стада. Травматизм, связанный с нарушением зоогигиенических норм содержания, эксплуатации и кормления, то есть с плохой организацией ведения животноводства, они называют случайным.
В ходе своих исследований авторы определили объем и характер травматизма в специализированных хозяйствах промышленного типа Воронежской области. Наиболее распространёнными формами технологического травматизма, по их наблюдениям, являются следующие:
- Задушение поросят свиноматками. Высокий уровень травматизма среди свиней можно объяснить рядом факторов. Во-первых, это фиксированное содержание свиноматок перед опоросом и в период вскармливания поросят.
- Отсутствие площадок для обогрева молодняка, из-за чего поросята стремятся быть ближе к матке.
Фиксированное содержание делает свиней менее активными. У них нет возможности выбирать место для отдыха, и они теряют рефлекс осторожного отношения к потомству.
Ещё одна проблема — параличи и парезы задней части тела. Эти заболевания часто встречаются в хозяйствах, где животные содержатся на цементных или чугунных решетчатых полах. Особенно они распространены в свинарниках-автоматах, где поросята большую часть суток вынуждены лежать. Бодрствовать они могут только во время раздачи и поедания корма.
Кроме того, в таких условиях наблюдается повышенная влажность и проникновение холодного воздуха через решетчатый пол, канализационные решетки и канавы. Это приводит к переохлаждению области живота и поясницы, что, в свою очередь, может вызвать острые миозиты, радикулиты и плекситы. Возможно острое поражение суставов.
Травмы конечностей при содержании на щелевых полах
Чаще всего страдают поросята в возрасте от 2,5 до 5 месяцев. Проблема возникает из-за несоответствия размеров щелей и перемычек в решётках зооветеринарным требованиям к содержанию животных разного веса и возраста.
Когда животное опирается только на одно копытце, а в решётках слишком большие щели, происходит перегрузка сухожильного и связочного аппаратов. Это приводит к раздражению надкостницы в местах её прикрепления к костям и развитию острых и хронических периоститов.
В крупных свиноводческих откормочных комплексах, где животные содержатся в станках и боксах с щелевыми полами, хирургические заболевания, включая травмы, могут возникать, прежде всего, из-за неисправности пола.
Если в щелевых полах имеются широкие отверстия (более 2 см), а также при износе и разрушении половых брусьев, когда ширина щелей достигает 3 см и более, свиньи могут получить повреждения конечностей, особенно копыт.
Также могут наблюдаться параличи, переломы костей, растяжения и разрывы сухожильно-связочного аппарата, ушибы, ссадины и раны мягких тканей копыта. При инфицировании эти раны могут осложняться гнойными пододерматитами.
Больные животные вынуждены принимать вынужденное положение, часто переступают конечностями, подводят их под туловище, хромают, отстают в росте и теряют упитанность.
Отсутствие моциона, нерегулярная расчистка и обрезка копытного рога приводят к нарушениям копытного механизма, отрастанию рога и деформации копыт. В. Н. Авроров, изучавший особенности патологии животных в специализированных свиноводческих хозяйствах промышленного типа, в своей работе 1978 года выделяет две причины хирургических заболеваний у свиней. Первая из них связана с особенностями технологического процесса, а вторая — с ненадлежащими условиями содержания и ухода за животными. К таким условиям относятся: неисправные полы, комплектация станков животными из разных хозяйств, ферм и отделений, скученность и несбалансированное кормление.
По мнению В. Н. Авророва, основной причиной предрасположенности к заболеваниям является гиподинамия, которая вызывает нарушение обменных процессов в организме. Это приводит к снижению аппетита, ухудшению усвояемости питательных веществ из кормов, снижению мышечной рецепции, недостаточной обмускуленности и ожирению, нарушению сердечно-сосудистой деятельности, ухудшению воспроизводительной функции, а также к развитию дистрофических процессов в костно-опорном аппарате и копытном роге, что сопровождается неравномерным его износом и другими проблемами. Профилактика заболеваний копыт у животных, помимо сбалансированного питания и регулярных прогулок, во многом зависит от конструкции щелевых полов. В настоящее время промышленность выпускает щелевые полы с одинаковыми щелями размером 2,5 см. Однако, учитывая, что размер копыт у животных составляет примерно 3 см в пяточной части, на таких полах животное опирается не всей поверхностью подошвы, а часть ее проваливается в щели, что может привести к травмам.
Для минимизации подобных проблем рекомендуется устанавливать размеры щелей пола не более 1,5–2 см в цехах, где выращивается молодняк.
Еще одной особенностью повреждений, которые наблюдаются у свиней в специализированных комплексах, являются кусаные раны наружных половых органов у свиноматок. Во время прогулок отдельные агрессивные матки могут нападать на других животных и кусать их. Как правило, несупоросные свиноматки кусают супоросных, и нередко наносимые ими раны могут быть весьма сложными. Даже если рана заживает хорошо, множественные разрывы срамных губ приводят к образованию больших рубцов, которые сильно деформируют наружные половые органы. А. Ф. Бурденюк отмечает, что в некоторых случаях происходит значительное повреждение влагалища и прямой кишки, и они соединяются между собой, образуя клоаку. При таких ранах у свиноматок наступает паралич сфинктеров, и их выбраковывают.
Раны, ушибы и другие первичные механические повреждения, в зависимости от места их локализации, степени инфицирования и других факторов, могут осложняться и вызывать более серьёзные заболевания, такие как гнойные артриты, остеомиелиты, грыжи и другие. Их следует рассматривать как следствие травматизма.
Раны у свиней могут быть самыми разнообразными по сложности и форме. Чаще всего встречаются рваные и кусаные раны, реже — колотые и другие. Причинами так называемых случайных ран часто становятся различные недостатки в конструкции клеток в свинарниках и летних лагерях. В ограждениях могут оставаться острые сучки, гвозди или обломки досок, которые могут нанести травмы животным.
Колотые раны на конечностях, особенно на мякишах и в межкопытной щели, часто возникают во время прогона свиней по участкам, засоренным осколками стекла и металла, а также при выпасе на жёсткой стерне.
У взрослых свиней часто возникают множественные раны, которые появляются в результате укусов других животных, особенно когда несколько групп свиней объединяются. Иногда на одном животном можно обнаружить от 10 до 20 и более ран. В большинстве случаев они поверхностные, но особенно опасны раны в области суставов, так как могут осложниться гнойным артритом.
Хряки могут наносить особенно сложные ушибленно-рваные раны своими клыками. Если повреждаются стенки и органы брюшной и грудной полостей, это может привести к гибели животного.
По данным А. Н. Елисеева (1975), переломы костей и суставов составляют от 10 до 14% от общего числа травм у свиней. Одной из причин этого заболевания является повышенное содержание меди и никеля в почве, а также недостаток фосфора, йода, кобальта и марганца. Наиболее часто поражаются запястный и заплюсневый суставы.
Для профилактики и лечения этого заболевания автор рекомендует использовать подкормку сапропелем из расчета 7 граммов на килограмм массы животного. Использование сапропелевых подкормок при лечении заболеваний конечностей у свиней и грязевых аппликаций при артритах и артрозах способствует более быстрому выздоровлению животных.
К сожалению, в последнее время всё чаще регистрируются случаи травматизма у свиней, в частности, как односторонние, так и двусторонние вывихи тазобедренного сустава.
Согласно наблюдениям А. М. Атаева, в одном из свинокомплексов Ленинградской области, где содержится 108 тысяч свиней, данная патология составляет 33% от всех незаразных болезней. Это приводит к преждевременной выбраковке животных, особенно супоросных свиноматок, что, в свою очередь, наносит существенный ущерб хозяйствам.
К основным причинам, способствующим развитию этой патологии, можно отнести: содержание свиней на холодном бетонированном полу, повышенную влажность в боксах, сквозняки, ограниченную подвижность и частично несбалансированное кормление.
Во время перегонов из одного помещения в другое по сырому скользкому полу свиньи часто падают, а при попытках встать у них могут происходить вывихи. Как следует из данных отечественной и зарубежной литературы, эта патология имеет наследственный характер и называется синдромом слабости конечностей. Наблюдения показали, что устранение факторов, способствующих её развитию, может существенно сократить количество преждевременной выбраковки животных.
В. Н. Авроров, В. Ф. Городцов, Л. М. Захарова, Л. П. Трояновская, Е. Я. Медведева, Н. В. Резанов и Е. М. Чибисова провели всесторонние исследования, в результате которых систематизировали причины технологического травматизма свиней в специализированных хозяйствах Воронежской области.
К технологическому травматизму они предложили отнести повреждения, возникающие из-за особенностей технологии содержания, кормления, эксплуатации и комплектования стада. Травмы, связанные с несоблюдением зоогигиенических правил содержания, кормления и эксплуатации, то есть с плохой организацией ведения животноводства, они назвали случайными. Авторы провели исследования, чтобы выяснить масштабы и особенности травматизма в специализированных хозяйствах промышленного типа, расположенных в Воронежской области. Они выяснили, что наиболее распространёнными видами технологического травматизма являются:
- Задушение поросят свиноматками. Высокий уровень травматизма можно объяснить тем, что свиноматки содержатся в ограниченных пространствах перед опоросом и в период вскармливания поросят. Также в таких условиях отсутствуют специальные площадки для обогрева молодняка, поэтому поросята стараются держаться ближе к матери. Из-за ограниченного пространства свиньи становятся менее подвижными, у них нет возможности выбрать место для лежания, и они теряют рефлекс осторожного отношения к потомству.
- Параличи и парезы задних конечностей. Массовые проявления этих заболеваний наблюдались в хозяйствах, где животные содержатся на цементных и чугунных решетчатых полах, особенно в свинарниках-автоматах. В таких условиях поросята вынуждены большую часть суток проводить лёжа и бодрствовать только во время раздачи и поедания корма. Существенное влияние на здоровье животных оказывают повышенная влажность и поступление холодного воздуха через решетчатый пол, канализационные решетки и канавы. В результате происходит переохлаждение области живота и поясницы, что приводит к острым миозитам, радикулитам и плекситам. Также не исключено острое поражение суставов.
- Травматизм конечностей, связанный с содержанием на щелевых полах, в основном касается поросят в возрасте от 2,5 до 5 месяцев. Причина травматизма заключается в том, что размеры щелей и перемычек решеток не соответствуют зооветеринарным требованиям, предназначенным для животных разного веса и возраста.
Опора только на одно копытце при наличии больших щелей в решетках приводит к перегрузке сухожильного и связочного аппаратов, раздражению надкостницы в местах ее прикрепления к костям и развитию острых и хронических периоститов.
- Травматизм, возникающий при транспортировке откормленных свиней на мясокомбинат. В процессе погрузки и перевозки часто наблюдаются травмы спины и поясницы, вызванные грубым обращением персонала. Свиней могут загонять с помощью ремней, палок и других приспособлений, что приводит к серьезным повреждениям в виде гематом и кровоподтеков.
Например, при осмотре 104 свиней, доставленных на мясокомбинат из МХП «Московское» в Воронежской области, у 75 животных были обнаружены кровоподтеки в области спины, поясницы, крупа, лопаток и грудной стенки. После убоя этих свиней и зачистки туш потери составили 25 кг.
- Травматизм, возникающий при передержке свиней на мясокомбинате. Обычно животных забивают на следующий день после выгрузки из транспортных средств. Однако после выгрузки их формируют в большие группы, где нарушаются привычные взаимоотношения. Кроме того, свиней не кормят, что приводит к возникновению драк между ними. При убое свиней на мясокомбинате в день их доставки более 56% животных оказываются покусанными. В среднем на каждую тушу приходится до 400 граммов конфискатов. Если же убой осуществляется через сутки после доставки, то количество травмированных свиней возрастает до 86,5%, а масса конфискатов увеличивается до 900 граммов. Из 284 обследованных туш повреждения были обнаружены у 160.
- Травматизм, связанный с технологией кормления. При раздаче кормов мобильными кормораздатчиками нередки случаи травматической ампутации пальцев одной или обеих передних конечностей. Так, в МХП «Великий Октябрь» в Воронежской области этот травматизм составил 27,5% от общего количества травмированных животных или 8,2% к общему поголовью цеха доращивания. А в МХП «Опыт» — 41% от всех травмированных животных. Причина такого явления заключается в том, что у свиней вырабатывается условный рефлекс к шуму мобильного кормораздатчика. Услышав шум, поросята собираются с той стороны станка, вдоль которой движется кормораздатчик. При этом они ставят передние конечности на рельс, и их пальцы попадают под колёса раздатчика.
Раны и ушибы могут быть следствием недостаточного кормления и сокращения фронта кормления. В результате возникают драки, в ходе которых животные кусают и наносят травмы друг другу.
- Каннибализм. Среди поросят широко распространено отгрызание ушей и хвостов. Причиной такого травматизма считается несбалансированность рациона по протеину, кальцию, фосфору, каротину и микроэлементам, а также перегруппировка животных при комплектовании хозяйств.
Авторы полагают, что в развитии и распространении каннибализма играют главную роль два фактора:
- Малый объем корма, независимо от сбалансированности рациона по питательным веществам.
- Отсутствие пастбищного содержания. В результате поросята, которые не пасутся на улице и испытывают голод, начинают сначала сосать, а затем и отгрызать хвосты и уши у своих сородичей.
Во всех хозяйствах, где был замечен каннибализм, рацион животных был несбалансирован по переваримому протеину, кальцию, фосфору и каротину.
Поскольку причины травматизма часто связаны с особенностями технологического процесса, можно предложить следующие профилактические меры:
- Оборудовать площадки для обогрева молодняка и постоянно следить за их исправностью. Также следует изменить технологию содержания маток в период перед опоросом.
- Поддерживать оптимальный микроклимат в помещениях.
- Следить за состоянием щелевых полов. Размеры щелей в цехе доращивания поросят должны составлять от 1,7 до 1,9 см, а в цехе откорма — от 2 до 2,5 см. Животных, откармливаемых в помещениях без окон, рекомендуется загружать в автомобили с помощью передвижных транспортеров и затемнённых эстакад. За 2-3 недели до отправки на мясокомбинат можно содержать их при естественном или искусственном освещении.
Убой животных на мясокомбинатах следует проводить в день их доставки, не допуская передержки. Для этого необходимо составить чёткий график доставки животных для убоя из различных хозяйств и строго его придерживаться.
Важно соблюдать нормы размещения животных в станках, не допуская перегрузок и уменьшения фронта кормления.
При раздаче кормов мобильными кормораздатчиками рекомендуется изолировать рельсы от станков с поросятами с помощью перегородки.
Для увеличения объёма корма можно использовать комбинированный силос или балластные добавки.
Соблюдение профилактических мероприятий позволит снизить число случаев технологического травматизма, повысить продуктивность животных и эффективность отрасли в целом.