Биохимия

Ферменты
Ферменты, или энзимы, представляют собой высокоспециализированный класс веществ белковой природы, используемый живыми организмами для осуществления взаимосвязанных химических реакций. Ферменты ...Читать далее

Аминокислоты
Аминокислоты – это строительные блоки, из которых строятся белковые структуры, например – мышечные волокна. Организм использует их для собственного роста, восстановления, укрепления и выр...Читать далее

Биохимия крови
Организм человека имеет специальные системы, которые осуществляют непрерывную связь между органами и тканями и обмен организма продуктами жизнедеятельности с окружающей средой. Одной из таких систе...Читать далее

Витамин А
Действие витамина А было известно задолго до нашей эры. На способы предотвращения авитаминоза указывал ещё Гиппократ (460-377 до н.э.) Первоначально витамин открыт в молоке и назван как активное на...Читать далее

Биохимия нервной ткани
По своему соcтаву и процессам метаболизма нервная ткань значительно отличается от других тканей. Центральная функциональная клетка нервной ткани - нейрон - связана с помощью дендритов и аксонов...Читать далее

Строение и свойства белков
БЕЛКИ или ПРОТЕИНЫ - это высокомолекулярные азотсодержащие органические вещества, линейные гетерополимеры, структурным компонентом которых являются аминокислоты, связанные пептидными связями. К...Читать далее