Происхождение. Франция.
Высота в холке. Кобели — 55-60 см; суки — 53-58 см (допустимы отклонения в 2 см в сторону увеличения).
Окрас. Серо-голубой; волчий; коричневый; палевый; цвет сухой листвы.
Сведения о породе. Жесткошерстные гончие были привезены торговцами из средиземноморского региона в Центральную Европу. Во Франции эти гончие существуют с XII или XIII века. Предками нивернейского гриффона были предположительно «серые королевские собаки» (вымершая в последствии порода борзых), а также бресская собака. Потомков этих пород можно было встретить в основном в Ниверне (отсюда название) и Вандее. После Французской революции порода постепенно становилась все более редкой. Лишь в начале XX в. были предприняты попытки разведения чистой породы, при этом собак отбирали с учетом выносливости и быстроты. Благодаря своему бесстрашию, силе и резкости нивернейский гриффон отлично себя зарекомендовал во время охоты на кабанов. При достаточно крепком здоровье нивернейский гриффон все же скорее подходит для работы в более холодном климате, так как не очень хорошо переносит жару. По следу идет неотступно, имеет хороший глубокий голос; во время преследования дичи нивернейский гриффон берет скорее выносливостью, чем скоростью. Послушен и хорошо поддается обучению навыкам охотничьей собаки. Приветливый нрав позволяет ему быть также приятной семейной собакой.
Взъерошенная, довольно толстая, грубая шерсть придает собаке несколько растрепанный вид, но при этом надежно защищает ее от любой непогоды и колючих зарослей, особого ухода не требует.
Нивернейский гриффон имеет сильно развитый инстинкт охоты, что необходимо учитывать во время прогулок на природе, а в процессе воспитания постараться уменьшить эту природную страсть, разумеется, если собака не используется на охоте.