Короткоцепочечные жирные кислоты

Короткоцепочечные жирные кислоты (КЦЖК) — наиболее типичные уксусная, масляная и пропионовая кислоты, вырабатываемые главным образом ферментацией в толстом кишечнике, вызванной анаэробной микрофлорой; могут быть использованы в качестве источников энергии клетками эпителия толстого кишечника и положительно влияют на здоровье кишечника.