Деление скелета на отделы
Скелет (рис. 13) принято делить на осевой и периферический. К осевому скелету относятся скелет головы, или череп, скелет туловища и скелет хвоста. Скелет туловища, в свою очередь, подразделяется на шейный, грудной, поясничный и крестцовый отделы. Периферический скелет представлен скелетом двух пар конечностей — грудных (передних) и тазовых (задних). Скелет каждой конечности состоит из скелета пояса — плечевого или тазового и скелета свободного отдела конечности — грудной или тазовой. В скелете свободного отдела конечностей различают три звена: первое звено представлено плечевой костью в грудной конечности и бедренной костью в тазовой; второе звено состоит из двух костей предплечья — лучевой и локтевой — в грудной конечности и из двух костей голени — большой берцовой и малой берцовой — в тазовой конечности; третье звено — лапа, передняя и задняя, в свою очередь, разделяется на три звена. Верхнее звено лапы состоит из ряда мелких костей, образующих кости запястья в грудной конечности и кости заплюсны в тазовой конечности. Среднее звено лапы состоит из костей пясти в грудной конечности и костей плюсны в тазовой конечности. Концевое звено лапы образовано костями пальцев — тремя фалангами в каждом пальце. Число пальцев у животных разных видов неодинаково: у стопоходящих (медведь) пять, у пальцеходящих (собака) четыре или пять, из копытных: у свиньи четыре, у рогатого скота два, у лошади один.
Рис. 13. 
:
I — череп; 2 — шейный; 3 — грудной; 4 — поясничный и 5 — крестцовый отделы скелета туловища; 5 — скелет хвоста; 7 — плечевой пояс (лопатка); 8 — тазовый пояс; 9 — плечевая кость; 10 — бедренная кость; 11 — кости предплечья; 12 — кости голени; 13 — кости запястья; 14 — кости заплюсны 15 — кости пясти; 16 — кости плюсны; 17 — кости пальцев.
В скелете туловища и хвоста рассматривают: а) позвоночный столб, б) ребра и в) грудную кость.
Позвоночный столб разделяется на шейный, грудной, поясничный, крестцовый и хвостовой отделы. Ребра прикрепляются только к грудному отделу позвоночного столба и соединяются с грудной костью; таким образом, формируется грудная клетка, в которой размещаются легкие, сердце, крупные сосуды, нервы, а у молодых животных и зобная железа.
Позвоночный столб состоит из позвонков (рис. 14). Каждый позвонок представляет собой короткую симметричную кость, в которой различают тело, дужку и отростки. Тело позвонка является его основной частью. На переднем конце его находится головка позвонка, а на заднем — ямка позвон-к а. Головки и ямки служат для соединения позвонков друг с другом. Между дужкой и телом позвонка остается позвоночное отверстие. Из позвоночных отверстий формируется позвоночный канал, который простирается от первого шейного позвонка до хвоста. В нем помещается спинной мозг. Среди отростков позвонка различают две пары суставных отростков — переднюю и заднюю — для соединения позвонков друг с другом, два поперечных отростка для соединения с правым и левым ребрами, непарный остистый отросток для прикрепления мышц и связок.
По такому типу построены все позвонки, но в разных отделах позвоночного столба они имеют свои особенности, обусловленные выполняемой функцией. В частности, с поперечными отростками шейных и поясничных позвонков ребра срослись, поэтому поперечные отростки этих позвонков развиты сильнее, чем грудных позвонков, и называются поперечнореберными отростками.
Шейных позвонков у всех домашних животных по семь. Первый шейний позвозвонок — атлант — выделяется кольцевидной формой и сильно развитыми поперечными отростакми, которые называются крыльями атланта. На крыльях атланта находятся суставные поверхности для сочленения с затылочной костью черепа и вторым шейным позвонком. Второй шейный позвонок — эпистрофей (или ось) — массивный с сильно развитым остистым отростком в виде гребня и зубцом вместо головки позвонка. Атлант соединяется суставами с черепом и эпистрофеем, что обеспечивает большую подвижность головы. Остальные шейные позвонки — с третьего по седьмой — массивные, исключая седьмой имеют двухветвистые поперечно-реберные отростки. Остистые их отростки направлены вперед. У лошади остистые отростки не развиты.
Шейный отдел позвоночника в целом представляет рычаг, удерживающий голову. Длина шейного отдела находится в прямой зависимости от длины грудных конечностей. Среди домашних животных наиболее длинная шея у лошади, наиболее короткая у свиньи. Поскольку как у лошади, так и у свиньи число шейных позвонков одинаковое, различная длина шеи у этих животных обусловлена разной длиной шейных позвонков: у лошади они длинные, у свиньи короткие.
Рис. 14. Грудной позвонок, ребро и грудная кость:
А — грудной позвонок спереди; Б — он же сзади; В — позвоночный конец левого ребра спереди; Г — грудная кость; 1 — тело позвонка; 2 — дужка позвонка; 3 — головка позвонка; 4 — ямка позвонка; 5 — позвоночное отверстие; 6 — передние суставные отростки; 7 — задние суставные отростки; 8 — поперечный отросток; 9 — остистый отросток; 10 —. суставные поверхности для соединения с ребрами; 11 — суставные поверхности на ребре для соединения с позвонками; 12 — рукоятка; 13 — тело 14, — мечевидный отросток грудной кости; 15 — реберные хрящи; 16 — грудинный конец ребра.
Рис. 15. Позвонки коровы:
А — шейные позвонки; Б — поясничные позвонки; В — крестцовая кость; 1 — атлант; 2 — крыло атланта; 3 — эпистрофей; 4 — гребень эпистрофея; 5 — зубец эпистрофея; 6 — поперечнореберный отросток; 7 — остистый отросток седьмого шейного позвонка; 8,— суставные отростки.
Грудные позвонки характеризуются тремя парами суставных поверхностей для ребер — на переднем и заднем конце тела позвонка и на поперечных отростках. Число грудных позвонков у животных разных видов различно: у лошади 18, у коровы, овцы, козы и собаки по 13, у свиньи 14—15, у верблюда 12, у северного оленя 14. Остистые отростки грудных позвонков наклонены назад. На первых грудных позвонках остистые отростки самые длинные. Они образуют остов холки. Холка является опорным участком позвоночного столба в области расположения лопаток.
Ребра. С каждым грудным позвонком соединена пара ребер. Ребро состоит из костного ребра и реберного хряща. Наружная поверхность и задний край ребер выпуклые. Ребра, соединяющиеся с грудной костью посредством реберных хрящей, называются истинными ребрами. Ребра, которые соединяются только между собой посредством реберных хрящей, называются ложными ребрами.
Грудная кость состоит из отдельных, рано срастающихся друг с другом частей. В грудной кости выделяют рукоятку (передний конец), тело и мечевидный хрящ. Грудная кость вместе с грудным отделом позвоночника и ребрами образует грудную клетку. Объем грудной клетки зависит от степени развития размещенных в ней легких, а степень развития последних обусловлена интенсивностью газообмена. Так, у лошади, как быстро бегающего животного, грудная клетка наиболее объемистая; она образована 18 грудными сегментами, а у лошадей арабской породы — даже 19 сегментами.
Поясничные позвонки (рис. 15,5) отличаются сильно развитыми поперечнореберными и суставными отростками. Особенности строения поясничных позвонков у животных разных видов объясняются весом внутренностей брюшной полости и подвижностью в области поясницы. Число поясничных позвонков колеблется от 5 до 6—7.
Крестцовые позвонки срослись в одну крестцовую кость (рис. 15, В). С крестцовой костью прочно соединяются подвздошные кости таза и все вместе служат рычагом для поднимания туловища в тазобедренных суставах при движении животного. Крестцовая кость у крупных животных состоит из 5 и даже из 6 позвонков, у мелких животных — только из 3—4 позвонков.
Хвостовые позвонки характеризуются недоразвитостью своих частей (за исключением тел позвонков) вследствие утраты первоначальной функции хвоста как органа движения (у водных животных). Число хвостовых позвонков даже у животных одного вида варьирует.